Bernard de Clairvaux
Fondateur et premier abbé de l’abbaye de Clairvaux, Bernard rédigea les statuts de l’ordre des Templiers. Homme d’action et de spiritualité, il passa sa vie à courir le monde. Ces sermons sur le Cantique des Cantiques, le texte le plus ouvertement sensuel de la Bible, se présentent comme un traité du baiser. De la même manière que l’amant est avide du baiser de son amante, celui qui tend à la grâce n’en finit pas de chercher le moyen de recevoir le baiser qui le conduira à l’extase.